Graines de légumes bio

Avec ce coffret créer un Jardin nourricier devient facile !

Ce coffret permet la réalisation complète d'un jardin potager, afin d'être autonome selon les principes de la Permaculture !

Il contient seize variétés de semences bio de légumes faciles à cultiver, produisant d'abondantes récoltes, un livret pour vous guider tout au long de votre projet.

Le chou-rave Azur Star produit une petite rave ronde aplatie à écorce bleu mauve et à la chair blanche très tendre. Une merveille pour toutes les saisons !

L’artichaut Impérial Star est une pomme ronde. Plante de 1,5 m de haut et 1 m de large, elle est vivace et précoce. Sa saveur est douce à légèrement sucrée.

Graines BIO. Plante d1 m de haut, produisant 8 à 10 fruits d'un violet très foncé. Cette variété mûrit particulièrement bien dans les régions où la chaleur n´est pas intense.

Semer de  mars à avril et récolter de juin à octobre.

L’épinard América produit des feuilles épaisses, vert foncé particulièrement gaufrées à frisées. Variété résistante à la montée à graine mais pas trop au froid.

L’épinard géant d’Hiver est une variété de référence, caractérisée par de larges feuilles d'un vert profond, cloquées, grasses. Très résistant au froid, rustique et savoureux. Très fort rendement.

La betterave Chioggia produit une racine ronde, d'un rouge profond. Sa chair blanche aux cercles concentriques alternés rose et blanc est fine, sucrée et douce.

La betterave noire plate d'Egypte forme une racine ronde et aplatie. Sa chair est savoureuse, de texture délicieuse, de couleur rouge violacé foncé.

La carde blanche d'Ampuis produit de larges côtes de 10 à 12 cm, plates très blanches. Une variété réputée pour sa rusticité et sa saveur exceptionnelle. Feuillage dressé, lisse et vert foncé, peu important.

Le chou brocoli Calabrais hâtif est une variété ancienne qui forme une pomme de couleur vert moyen de 15 cm de diamètre. Grains moyennement serrés.

La carotte de Colmar à Coeur Rouge produit des racines longues et dépourvues de coeur, très colorées et très savoureuses. Adaptée aux récoltes d’automne et d’hiver.

La carotte longue jaune du Doubs a un feuillage vigoureux et une racine de forme conique de 18 à 22 cm de longueur. Son goût est très prononcé.

Graines BIO. Racine longue, chair rouge, sucrée et douce. Variété adaptée aux cultures précoces, idéale pour la production d´été.

Semer de mars à juillet et récolter de juillet à novembre .

La carotte Nantaise améliorée produit une racine de 18 cm, lisse, obtuse et cylindrique. Sa chair rouge est tendre et sucrée.

La carotte ronde Marché de Paris produit de petites racines rondes de 3 à 4 cm, orange, dont la chair est délicieuse et sucrée.

Le cèleri branche vert d'Elne a un feuillage trapu d'une hauteur de 50 à 55 cm aux côtes épaisses, lisses, longues et vert foncé. Cette variété présente un ensemble de notes aromatiques remarquables.

La chicorée scarole Bubikopf 3 est lourde et régulière, très uniforme, elle blanchit facilement. Son coeur serré au feuillage vert clair est large et érigé. Croissance rapide, variété rustique.

Le chou Cabus blanc Coeur de Boeuf des Vertus produit un gros chou pointu de 2 à 2,5 kg, de très bonne qualité gustative.

Graines BIO. Variété productive à grosse pomme conique et volumineuse, pied court. Idéal pour une culture de printemps, variété précoce.

Semer de janvier à mars ou de  septembre à octobre et récolter de avril à juillet.

Le chou kale Halbhoher est une variété finement frisée non pommée, d’un vert moyen, de 90 cm de haut. Très savoureux.

Le chou kale Roter Krauser est une variété non pommée à grandes feuilles rouges, grossièrement frisé. Goût épicé. Variété tardive.

Le chou-fleur White Rock produit un chou-fleur lourd et ferme, d'une couleur blanc crème, de bonne qualité et très savoureuse.

Le chou-rave Delikatess Witte est une variété précoce qui produit des raves blanches légèrement ovales. Variété précoce à cycle court.

Graines BIO. Sélectionnée pour son goût et son absence d´amertume, cette variété est précoce et particulièrement productive.

Semer de mars à juin et récolter de juillet à octobre.

La courgette Black Beauty produit des fruits fusiformes lisses vert foncé à l’épiderme brillant. Variété précoce et hâtive.

Graines BIO. Plante hâtive et non coureuse produisant 8 à 20 fruits par pied. Très florifère, elle permet également la production de fleurs de courgettes.

Semer de avril à juin et récolter de juin à août.

Elle produit des fruits ronds, vert clair, à la chair très savoureuse. Productive et rustique. C’est une variété ancienne à port buissonnant.

La courgette Gold Rush produit des fruits longs d’un beau jaune or, réguliers et droits. Sa qualité gustative est exceptionnelle ! Longueur du fruit de 20 à 25 cm. Plante vigoureuse et compacte (non coureuse).

Le cresson alénois a un feuillage vert foncé, très fin, à croissance régulière et très rapide. Très bonne conservation après récolte.

Le fenouil romanesco, originaire d'Italie, est une plante annuelle, à tige courte. Cette variété tardive offre de très larges bulbes ronds de 0,5 à 1 kg. Sa chair au goût anisé est blanche nacrée, ferme et très savoureuse.

La fève Aguadulce produit de très longues cosses vertes de 25 à 30 cm contenant 7 à 8 grains succulents. Ils se consomment crus ou cuits.

Le haricot Neckargold est grimpant, il produit de longues gousses jaune beurre charnues, de 23 à 25 cm, sans fil, savoureuses et fondantes.

Le haricot Fructidor est nain, il produit des gousses charnues, jaune d’or, de 15 cm, sans fil. C’est un haricot beurre savoureux et fondant, résistant bien à la forte charge en gousses.

Le haricot à écosser Big borlotto est nain, il produit des gousses blanc crème panaché de rouge vif de 5 à 6 grains.

Le haricot Canadian wonder est un coco nain. Il produit des gousses de 14 cm de long contenant des grains rouges. Particulièrement gustatif, il se consomme frais et sec.

Graines BIO. Variété aux gousses jaunes très charnues, très productive. Plante naine très solide. Résistante à l´anthracnose.

Le haricot Emerite vert grimpant produit des gousses de 23 à 25 cm droites sans fil. Particulièrement précoce et productif, il est savoureux et fondant.

Le haricot Slenderette est nain, il produit des gousses de 10 à 12 cm de long, dépourvues de fil. Ancienne variété particulièrement goûteuse.

Le haricot grimpant Vitalis produit de belles gousses plates de couleur vert foncé, de 20 cm de long et 2 cm de large. Il est savoureux et fondant

Le haricot Blauhilde est grimpant, il produit des gousses de 23 à 25 cm bleu-violacé virant au vert foncé à la cuisson. Sans fil, il est savoureux et fondant. Type mangetout. Variété mi-précoce, ancienne.

La laitue Grenobloise est une batavia à feuilles vertes foncées bordées de rouge. Sa pomme est large et ferme, ses feuilles délicatement fines et croquantes. Adaptée aussi bien au froid qu'à la chaleur, cette variété se cultive du printemps à l'automne.

la laitue Merveille des Quatre Saisons se caractérise par une grosse pomme ronde et compacte, rouge brun.

Graines BIO. Variété à grosse pomme, dont les feuilles sont vert blond. Résistante aux attaques de Bremia. L´une des meilleures des laitues de printemps et d´été.

Semer de février à août et récolter de avril à octobre.

La mâche Vit se caractérise par sa feuille ovale, courte et vert foncé, à la croissance particulièrement rapide. Idéale pour la culture d’automne et d’hiver sous abri.

Le maïs Golden Bantam se caractérise par une hauteur de 1,5 à 2 m aux épis de 20 cm, jaune doré d’une excellente qualité gustative. Variété ancienne.

Graines BIO. Plante vigoureuse donnant6 à 8 fruits à chair rouge, ferme et parfumée, se conduit sans difficulté et ne nécessite pas de taille.

Semer de mars à mai et récolter de juillet à septembre.

Le melon Charentais Précoce du Roc est une variété à écorce lisse. Sa chair orange sucrée est très savoureuse, rafraîchissante et juteuse.

Le melon Canari de forme ovale est jaune vif, de 1,3 à 1,6 kg. Sa chair est ferme, de couleur blanc-crème, aux notes gustatives fines et parfumées. Type Espagnol.

Le mesclun crétois est composé d'un mélange de laitue feuilles de chêne rouge, de batavia iceberg, de mâche de Hollande, de roquette cultivée et de chicorée rouge.

Le navet Jaune Boule d'Or forme une racine ronde très lisse. Sa chair est jaune, ferme, d'une saveur délicate, sucrée et parfumée.

Le navet plat de Milan forme une racine renflée, charnue et aplatie, à chair blanche et collet rose-violacé. Sa coloration est belle et bien délimitée. Sa chair est fine et très goûteuse. Semis en place de mars à septembre et récolte de mai à novembre. Les graines de la semence BIO sont reproductibles !

le panais demi-long de Guernesey a une racine ivoire, allongée et conique. Sa chair aux arômes de carotte sucrée et de patate douce est très fine. Racine blanchâtre allongée, charnue et conique. Semis de mars à juin et récolte de juillet à novembre. Les graines de la semence BIO sont reproductibles !

Graines BIO de piment de Cayenne utilisé comme condiment. Il produit des fruits à la saveur très brûlante et piquante. Il est idéal pour les marinades.

Semer de février à mars et récolter de juin  à septembre.

Le pois Rondo produit des gousses longues de 12 cm contenant une dizaine de gros pois verts. Très savoureux, il reste tendre longtemps.

Graines BIO. Pois à grains ridés, précoce et hâtif, très productif, vigoureux et résistant. Pois tendres et fondants, bonne production. Le plus hâtif des pois à écosser, ne demande pas de tuteurage. Cueillette facile.

Le pois Mangetout Ambrosia produit des gousses larges, en forme de corne de bélier, d’un beau vert blond. Plante de 70 cm de haut. Excellente qualité gustative.

Graines BIO. Pois à grains ronds, très productif qui se consomme à l´état jeune sans écosser les grains. Gousses larges de 3 cm et longues de 10 cm. On peut attendre et le consommer en pois à écosser.

Semer de février à mai ou de  octobre à novembre et récolter de juin à août.

Graines BIO. Plante coureuse donnant des fruits entre 1 et 2 kg. Sélection de la Ferme de Sainte Marthe, produit de beaux fruits au goût de châtaigne, notre sélection propose des fruits particulièrement généreux.

Semer de avril à juin et récolter de septembre à octobre.

Le radis de 18 jours est un radis demi-long, cylindrique, rouge-rosé à bout blanc. Sa chair est ferme et très blanche. Il est savoureux. Semis de février à septembre et récolte de avril à octobre. Les graines de la semence BIO sont reproductibles !

Le radis flamboyant est une variété mi-longue de 5 cm de long, de couleur rouge brillant, à la pointe blanche. Sa chair est blanche et croquante. Semis de mars à juillet et récolte de juin à octobre. Les graines de la semence BIO sont reproductibles !

Le radis Noir Gros Rond d’Hiver est une racine ronde de 9 cm de diamètre, de couleur noire à chair blanche, très ferme, savoureuse, croquante et piquante. Semis de juin à Aout et récolte de octobre à novembre. Les graines de la semence BIO sont reproductibles !

Le radis Rose de Pâques produit une racine longue de belle couleur rose foncé brillant. Sa chair est blanche, d'un goût très fin. Semis de février à Aout et récolte de avril à novembre. Les graines de la semence BIO sont reproductibles !

la roquette cultivée est caractérisée par une rosette de feuilles lancéolées et déchiquetées, vert foncé, de 20 à 30 cm de haut. Cette variété est épicée et poivrée.

Le rutabaga Friese Gele produit une racine oblongue et renflée sur sa partie supérieure. Sa chair douce et sucrée a des vertus médicinales.

Graines BIO. La tomate Beefsteak est une variété tardive à gros fruits de 200 à 700 g. Sa chair ferme contient peu de graines, elle est fondante et très parfumée.

Semer de février à avril et récolter de juillet à septembre.

Graines BIO. Variété précoce à feuilles de pomme de terre. Elle produit des grappes de petits fruits ronds. Sucrée, douce, elle s´utilise aussi bien en amuse-bouche, qu´en salade ou sandwich.

Semer de mars à avril et récolter de juin à septembre.

Graines BIO. La Tomate Cerise est une variété présentant de longues grappes de petites tomates de 3 à 4 cm de diamètre. A cultiver en buisson ou tuteurée.

Semer de février à avril et récolter de juillet à septembre.