Désherbage

Pourquoi désherber son jardin ?

Malgré le fait que toutes les plantes aient une utilité dans la nature, certaines ne sont pas les bienvenues dans les jardins et encore moins dans les précieux potagers. Les adventices se développent là où elles ne sont pas désirées, c’est pourquoi nous les appelons (souvent à tort) les “mauvaises herbes”.

Le problème réel de ces plantes rebelles c’est qu’en poussant où elles veulent, elles peuvent faire concurrence à vos plantes de culture, voir même leur propager des maladies. Contrairement à celles que nous cultivons, qui sont souvent des végétaux qui ne sont pas issus naturellement de nos régions, les adventices sont des plantes sauvages parfaitement acclimatées aux conditions du lieu. C’est pourquoi, dans presque tous les cas, lorsqu’une mauvaise herbe se met à pousser près d’une plante cultivée, elle est plus résistante et plus adaptée pour exploiter les nutriments et les bienfaits de la terre.

Elles font alors une sorte de concurrence aux plantes cultivées, en partageant avec elles l’eau, la lumière et les différentes matières organiques présentes, ce qui peut ralentir ou même stopper la croissance de vos protégées.

C’est dans ces conditions, qu’il est important de désherber, car, en tant que jardinier, vous avez le pouvoir de transformer vos espaces.

Comment désherber son jardin biologique ?

Pour limiter le développement des adventices et réduire leur impact sur les zones cultivées, il est possible d’envisager un “contrôle”, c’est-à-dire de maîtriser la progression des végétaux en empêchant leur floraison et l’apparition de leurs semences. La deuxième option est ce qu’on appelle la “lutte”, qui consiste à détruire certains végétaux de manières curatives.

Le plus souvent, les jardiniers se retrouvent à lutter contre les adventices. Voici quelques conseils et techniques avisés pour un désherbage écologique : 

• désherbage manuel. Il s’agit d’extraire manuellement la plante et ses racines pour s’assurer qu’elle ne repoussera pas.

• Le binage. Il consiste à détruire mécaniquement les jeunes plantules spontanées à l’aide d’une binette. Cela permet d’aérer le sol et optimise la pénétration de l’eau dans la terre.

• Le désherbage thermique. Il est autorisé en jardinage biologique et a pour objectif de chauffer la plante à très haute température pour faire exploser ses cellules à l’aide d’un appareil au gaz ou à l’électricité.

• Le désherbage écologique polyvalent. À base d’acide acétique, il est naturel et agit très rapidement. Il suffit de pulvériser le produit sur les feuilles de l’adventice pour qu'il se diffuse jusqu’aux racines et ensuite faire mourir les végétaux.

• Le paillage. En utilisant une toile de paillage ou du gazon coupé, vous privez les adventices de lumière, les empêchant de pousser sur des zones spécifiques et désignées.

Ces différentes méthodes de désherbage offrent des alternatives efficaces et plus respectueuses de l’environnement que les désherbants chimiques conventionnels. Elles sont pratiques, plus écologiques et peuvent convenir à des jardins biologiques. N’oubliez pas cependant que certaines adventices peuvent aussi être des plantes mellifères importantes et utiles pour la biodiversité. N'hésitez donc pas à laisser des zones de végétaux sauvages dans vos espaces verts. Tout est une question d’équilibre !