Graines BIO. Les feuilles sont utilisées en cuisine comme accompagnement ou condiment. Les fruits séchés, très souvent confondus avec les graines, sont utilisés comme épice.
Semer de mars à septembre et récolter de juillet à septembre.
Description
Les feuilles sont utilisées en cuisine comme accompagnement ou condiment. Les fruits séchés, très souvent confondus avec les graines, sont utilisés comme épice.
En place entre mars et septembre, à 20 cm en tous sens.
Éclaircir les plants de 15 cm sur les lignes.
Graines 120 à 150 jours après semis et feuilles fraîches 40 jours après semis.
Faire sécher les graines et les consommer entières.
Détails
Fiche technique
Graines BIO. Les feuilles sont utilisées en cuisine comme accompagnement ou condiment. Les fruits séchés, très souvent confondus avec les graines, sont utilisés comme épice.
Semer de mars à septembre et récolter de juillet à septembre.
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