Graines PERSIL frisé vert foncé BIO
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Graines de PERSIL frisé vert foncé BIO

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le persil frisé vert foncé possède un feuillage très découpé et très frisé, au goût prononcé. Semis de février à septembre et récolte de avril à novembre. Les graines de la semence BIO sont reproductibles !

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Comment cultiver le persil ?

Entretien du sol : terre légère, riche en humus et fraîche.

Semis : à 1 cm de profondeur en pot ou en pleine terre en ligne à 10 cm d'écartement entre les plants. Faites tremper les graines 24 h dans de l’eau avant le semis. Germination lente. Pendant la levée, gardez le sol humide.

Levée : de 15 à 21 jours. Éclaircir pour ne laisser qu'un plant tout les 10 cm sur la ligne et laisser 20 cm entre les lignes.

Arrosage : après la levée il faut garder le sol humide, car, le dessèchement fait avorter le germe. Récolte : 3 mois après le semis.

Conservation : congeler les feuilles fraîches ou les faire sécher.

Origine : cultivé depuis la Grèce antique pour ses propriétés médicinales.

Conseil de La Semence Bio ® : afin d'avoir tout le temps du persil frais semer tous les un mois et demi.

Culture associée : poireau, radis, aubergine, tomate.

Comment cuisiner le persil ?

En persillade, haché avec de l'ail, le persil viendra relever vos plats de viandes ou de poisson. Parsemez sur vos salades il apportera couleur et saveurs. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-la en fin de cuisson. Source de vitamines et d'antioxydants.

Quand semer le persil ?

Le persil BIO se sème de février à septembre et se récolte de avril à novembre.

Période de semis du persil

SAC 034

Fiche technique

Utilisation en Agriculture Biologique
oui
Nom Scientifique
Petrosilenum crispum var. crispum L.
Date de semis
Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre
Date de récolte
Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre, Octobre, Novembre
Exposition
Ensoleillée
Poids des graines
3 Gr
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  • Guy W.
    Publié le 24/03/2018 à 20:58
    4

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