Graines de BASILIC Genovese type Grand Vert BIO
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Graines de BASILIC Genovese type Grand Vert BIO

le basilic Genovese a de grandes et larges feuilles vertes, gaufrées et brillantes. Cette variété est très parfumée.

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Comment cultiver le BASILIC ?

Entretien du sol : sol riche et humide. Ameublissez le sol (à 20 cm de profondeur) avant le semis avec une fumure organique (riche en humus).

Semis : à 0,5 cm de profondeur en pot ou en pleine terre en ligne à 20 cm d'écartement entre les plants. Trop d'arrosage pendant la levée provoque une fonte des semis.

Levée : en 3 à 4 jours en sol à 18°C. Demande de la lumière et de la chaleur pour germer.

Arrosage : arrosez 1 à 2 fois par semaine.

Récolte : cueillir les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.

Conservation : congeler les feuilles fraîches ou les faire sécher en bouquet la tête en bas puis mettre en bocaux.

Origine : il est originaire de Gênes en Italie (d’où son nom). "Basilic" vient du latin "basilicum" qui signifie "royal" qui vient lui même du grec "basilikon" qui veut dire "plante royale". Il est utilisé en France depuis le XVIème siècle.

Culture associée : chou, haricot, tomate.

Conseil de La Semence Bio ® : couper 3 cm au-dessus du sol afin qu'il puisse remonter : en arrosant régulièrement vous pourrez ainsi réaliser 2 coupes, et faire croître de nouvelles tiges. Planter du basilic entre les plants de tomates, car il a un effet répulsif contre les pucerons et les moustiques.

Comment cuisiner le BASILIC ?

Fine herbe très utilisée en cuisine pour son arôme à parsemer sur vos salades, sauces poulet ou poissons; sans oublier l'incontournable pistou. Le basilic se marie à merveille ave l'ail et l'huile d'olive. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-le en fin de cuisson.

Quand semer le BASILIC ?

Le THYM BIO se sème de mars à juin et se récolte d'avril à novembre.

Période de semis du Basilic

SAC 014

Fiche technique

Utilisation en Agriculture Biologique
oui
Nom Scientifique
Ocimum basilicum L.
Date de semis
Mars, Avril, Mai, Juin
Date de récolte
Juin, Juillet, Aout, Septembre, Octobre
Exposition
Ensoleillée
Poids des graines
0.5
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