Graines de BASILIC Citron BIO

Le basilic citron est une plante aromatique caractérisée par ses petites feuilles ovales vertes au parfum de citron bien marqué, idéal pour agrémenter sauces et salades ou en infusion !

Description

Comment cultiver le BASILIC ?

Entretien du sol : sol riche et humide.

Semis : à 0,5 cm de profondeur en pot ou en pleine terre en ligne, puis éclaircissez à 20 cm d'écartement entre les plants. Trop d'arrosage pendant la levée provoque une fonte des semis.

Levée en 3 à 4 jours en sol à 18°C.

Arrosage : régulier

Récolte : au fur et à mesure de vos besoins.

Conservation : frais conserver rapidement, peut être congelée ou séchée

Origine : Son "Basilic" vient du latin "basilicum" qui signifie "royal" qui vient lui même du grec "basilikon" qui veut dire "plante royale". Il est utilisé en France depuis le XVIème siècle.

Culture associée : chou, haricot, tomate, persil.

Conseil de La Semence Bio ® : repousse les moustiques.

Comment cuisiner le BASILIC ?

Fine herbe très utilisée en cuisine pour son arôme à parsemer sur vos salades, sauces poulet ou poissons; sans oublier l'incontournable pistou. Le basilic se marie à merveille ave l'ail et l'huile d'olive. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-le en fin de cuisson.