Graines de BASILIC rouge Osmin BIO

Le basilic rouge Osmin est une plante aux feuilles pourpres, dentelées et particulièrement parfumées.

Description

Comment cultiver le basilic ?

Entretien du sol : sol riche et humide. Ameublissez le sol sur une profondeur de 20 cm avant le semis avec une fumure organique riche en humus.

Semis : à 0,5 cm de profondeur en pot ou en pleine terre en ligne avec 20 cm d'écartement entre les plants. Trop d'arrosage pendant la levée provoque une fonte des semis.

Levée : en 3 à 4 jours en sol à 18°C.

Arrosage : arrosez 1 à 2 fois par semaine.

Récolte : cueillir les feuilles au fur et à mesure de vos besoins.

Conservation : congeler les feuilles fraîches ou les faire sécher en bouquet la tête en bas puis mettre en bocaux.

Origine : "Basilic" vient du latin "basilicum" qui signifie "royal" qui vient lui même du grec "basilikon" qui veut dire "plante royale". Il est utilisé en France depuis le XVIème siècle.

Conseil de La Semence Bio ® : planter du basilic entre les plants de tomates, car il a un effet répulsif contre les pucerons et les moustiques. Couper 3 cm au-dessus du sol afin qu'il puisse remonter : en arrosant régulièrement vous pourrez ainsi réaliser 2 coupes, et faire croître de nouvelles tiges.

Culture associée : basilic, persil, tomate

Comment cuisiner le basilic ?

Fine herbe très utilisée en cuisine pour sa saveur chaude et épicée, à parsemer sur vos salades, sauces et poissons. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-le en fin de cuisson.