Graines de CERFEUIL BIO

Le cerfeuil a des tiges de 30 à 70 cm de haut, il possède des feuilles vertes délicatement découpées. Il est apprécié tant pour ses vertus médicinales que pour son arôme délicat et sa saveur légèrement anisée : un régal pour les salades estivales !

2,90 € TTC

> Expédition sous 1 à 2 jours

La semence BIO

  • Comment cultiver le cerfeuil ?

    Entretien du sol : sol léger et humide. Eclaircissez pour ne laisser qu’un seul plant tous les 15 cm, une fois que le plant a quatre vraies feuilles.

    Semis : en pleine terre à 1 mm dès la fin du printemps, lorsque le sol se réchauffe, jusqu'à septembre.

    Levée : en 15 jours.

    Arrosage : important, la terre ne doit pas être sèche.

    Récolte : au fur et à mesure de vos besoins.

    Conservation : frais conserver rapidement, peut être congelée

    Origine : utilisé en plante médicinale depuis le Moyen Age. Son nom signifie 'herbe de joie"

    Culture associée : radis

    Conseil de La Semence Bio ® : peut être cultivé en pot

    Comment cuisiner le cerfeuil ?

    Fine herbe très utilisée en cuisine pour sa saveur délicate, à parsemer sur vos salades, légumes, sauces, poulet ou poisson. Afin de conserver tout son arôme, ajoutez-le en fin de cuisson.
    Riche en vitamine C, carotène, fer et magnésium.

    Quand semer le cerfeuil ?

    Le cerfeuil BIO se sème de février à septembre et se récolte d'avril à novembre.

    Période de semis du cerfeuil

Caractéristiques techniques

Utilisation en Agriculture Biologique oui
Nom Scientifique Anthriscus cerefolium L.
Date de semis de février à septembre
Date de récolte d'avril à novembre
Exposition ensoleillée au printemps, mi-ombragée l'été
Poids des graines 0.1 g

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