Graines d'épinard América BIO Agrandir l'image
  • Graines d'épinard América BIO
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Graines d'EPINARD América BIO

L’épinard América produit des feuilles épaisses, vert foncé particulièrement gaufrées à frisées. Variété résistante à la montée à graine mais pas trop au froid.

2,90 €

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La semence BIO

  • Comment cultiver l'épinard ?

    Entretien du sol : terrain léger, sain, frais et ombragé.

    Semis : à 2 cm de profondeur, en pleine terre en ne gardant qu'un plant tous les 6 cm.

    Levée : 9 à 12 jours en sol à 22°C.

    Arrosage : Arrosez régulièrement.

    Récolte : 2 mois après le semis.

    Conservation : à 4°C, le feuillage coupé sec se conserve jusqu'à 6 jours.

    Origine : plante annuelle ou bisannuelle, originaire de Perse. L’épinard est cultivé en Europe (via l’Espagne depuis le Moyen-âge).

    Culture associée : pois, fève, céleri, chou.

    Conseil de La Semence Bio ® : pensez à étaler vos semis, afin d’avoir des récoltes régulières

    Comment cuisiner l'épinard ?

    Pour le cuisiner cru, préférez les jeunes pousses, délicieuses en salades. Cuisez les feuilles plus épaisses après les avoir équeutées, avec de la crème c'est un classique! L'épinard accompagne de sa douceur les oeufs, les poissons, les viandes blanches...
    Un des légumes les plus riches d'un point de vue nutritionnel en particulier pour son apport en fer, il contient aussi de la vitamine B9, C E, de la pro-vitamine A, du magnésium, du calcium, des fibres.
    Consommez l'épinard cuit, il apporte plus de vitamines et de minéraux.

    Quand semer l'épinard ?

    L'épinard BIO se sème en mars, avril, aout et se récolte en mais, juin, septembre, octobre.

    Période de semis d'épinard

Caractéristiques techniques

Utilisation en Agriculture Biologiqueoui
Nom ScientifiqueSpinacia oleracea L.
Date de semismars, avril, aout
Date de récoltemai, juin, septembre, octobre
Expositionensoleillée
Poids des graines5 g

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