Graines de Feve Aguadulce à tres longue cosses BIO
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Graines de FEVE Agualduce à tres longues cosses BIO

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La fève Aguadulce produit de très longues cosses vertes de 25 à 30 cm contenant 7 à 8 grains succulents. Ils se consomment crus ou cuits.

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Comment cultiver la fève ?

Entretien du sol : sol frais, riche et souple, plutôt compact que léger.

Semis : à 5 cm de profondeur et 25 cm entre les plants. Semer en poquet de 3 graines, à 6 cm de profondeur afin d’éviter le dessèchement du tégument qui est très épais et afin de favoriser un enracinement profond.

Levée : en 10 jours en sol à 18 °C.

Arrosage : arroser copieusement avant le semis et après la levée.

Récolte : 60 jours après le semis. Récoltez 2 à 3 fois par semaine.

Conservation : deux jours dans le bac à légumes, pour une meilleur conservation les écosser seulement au moment de les cuisiner.

Origine : la fève est originaire d’Orient.

Culture associée : laitue, aneth, épinard, sarriette.

Conseil de La Semence Bio ® : vous pourrez les buter et les palisser pour les soutenir. Ne pas les tailler car les pieds de fèves sont très attractifs pour les pucerons précoces et deviennent ainsi une plante hôte pour les coccinelles et insectes auxiliaires.

Comment cuisiner la fève ?

Régal du printemps la fève se déguste cru à la croque au sel pour sa fraicheur. Mais elle se révèle aussi à la vapeur avec de l'huile d'olive et du citron, en poêlée avec de l'ail et du persil, en purée... Profitez-en la saison de la fève est courte! La fève contient des fibres et des protéines comme toutes les légumineuses mais aussi de la vitamine C.

Quand semer la fève  ?

La fève BIO se sème de février à avril et en octobre, novembre et se récolte d'avril à juin.

Période de semis de la fève

SAC 100

Fiche technique

Utilisation en Agriculture Biologique
oui
Nom Scientifique
Vicia faba L. partim
Date de semis
Février, Mars, Avril, Septembre, Octobre
Date de récolte
Avril, Mai, Juin
Exposition
Ensoleillée
Poids des graines
70 Gr