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Commençons par le début, avec les semis qu'il est possible de réaliser en janvier. Le mois de janvier c'est aussi le bon moment de vérifier ses stocks de graines :
Aubergine , Piment, Poivron, Melon, tomates : sous serre, mais nécessite un chauffage et un éclairage spécifique !
Carotte : certaines variétés précoces sous abris
Chou-fleur : en intérieur
Epinard : certaines variétés résistantes au potager
Fève : hors gel et protégé d'un voile au potager
Laitue : selon la variété sous abris ou a l'intérieur
Oignons blanc : en intérieur
Poireau : en intérieur
Poids : en intérieur
Navet : sous abris
Mesclun : sous abris
Céleri : sous abris
Laitue : sous abris
Attention, tous les semis effectués en intérieur seront repiqués, il faudra les sortir, quelques jours avant, l'après-midi pour qu'ils s'habituent aux températures et ensoleillement de la saison.
Placer les pièges contre la chenille processionnaire du pin
Lutter contre l'Araignée rouge en intérieur avec les acariens
Piège à glu contre les moucherons pour les plantes en pot
Placer les bandes de glu autour des fruitiers contre les chenilles
Répulsifs à ultra-son contre les rats et souris
Il est possible de continuer la taille des arbres, de prélever les greffons.
Vous pouvez continuer les plantations des arbres fruitiers si il ne gèle pas.
Commencez à préparer le terrain pour les premières plantations en apportant un amendement organique à base d'algue par exemple
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